Bao buns a la catalana
TM31 TM5 TM6

Bao buns a la catalana

4.2 (50 beoordelingen)

Ingrediënten

Bao buns

  • 280 g de agua
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 320 g de harina de fuerza
  • 75 g de leche
  • 25 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de lecitina de soja

Relleno

  • 300 g de tomate maduro
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo
  • 150 - 200 g de jamón ibérico en lonchas finas

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
1420 kJ / 339 kcal
Eiwitten
14.64 g
Koolhydraten
41.44 g
Vetten
12.82 g
Vezels
2.48 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r139298