Cap and headphones
TM6 TM5 TM31

Cap and headphones

5.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

Basic chocolate cake

  • 100 g unsalted butter, cut into pieces and softened
  • 300 g plain flour
  • 40 g Dutch cocoa powder
  • 270 g white sugar
  • 1 tbsp baking powder
  • 1 pinch salt
  • 250 g full cream milk
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 2 eggs, room temperature

Buttercream icing

  • 250 g icing sugar (see Tips)
  • 120 g unsalted butter, cut into pieces and softened
  • 2 tsp boiling water
  • ½ tsp natural vanilla extract

Fondant

  • 40 g water
  • 3 tsp gelatine powder
  • 100 g glucose syrup
  • 15 g glycerine (see Tips)
  • 620 g icing sugar, plus extra sifted for dusting and kneading (see Tips)
  • natural food colouring of choice (see Tips)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2902.9 kJ / 691.2 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
125.8 g
Vetten
18.4 g
Verzadigd vet
11.7 g
Vezels
2.2 g
Natrium
156.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r138835