Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tourte aux champignons et poulet

Tourte aux champignons et poulet
4.6 147 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 15min
6 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La garniture
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 bouquet de persil frais équeuté
  • 30 g de beurre
  • 400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La pâte brisée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 150 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de sel
  • 100 g d'eau froide
  • farine de blé pour le plan de travail
  • 400 g de filets de poulet détaillés en dés (2 cm env.)
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf battu avec un peu de sel pour la dorure

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 27.7 g
Calorieën 2424.8 kJ / 580.5 kcal
Vetten 34.2 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 38.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plats pour 4 à moins de 8 euros 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...