Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Palette à la diable

Palette à la diable
4.2 58 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u.
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 30 g de beurre doux
  • 600 g de viande de porc type palette ou rôti (voir "Conseil(s)")
  • 120 g de bière brune
  • 2 c. à soupe de fond de viande maison
  • 60 g de moutarde forte
  • 60 g de moutarde à l'ancienne
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonctions des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonctions des goûts
  • 650 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en cubes (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 26.8 g
Calorieën 1436 kJ / 343 kcal
Vetten 15.2 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 23.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Balade alsacienne 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...