Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mohnsoufflés

Mohnsoufflés
3.7 6 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Vanillesauce
  • Kardamomkapseln
    3
  • Vanilleschote
    ½
  • Milch
    150 g
  • Sahne
    100 g
  • Eigelb
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    40 g
Soufflés und Fertigstellung
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Eier getrennt
    3
  • Salz
    1 Prise
  • Mohn
    40 g
  • Zitronenschale (1 x 4 cm), unbehandelt, dünn abgeschält
    2 Streifen
  • Paniermehl
    1 EL
  • Rum
    1 EL
  • Wasser
    700 g
  • Pflaumenmus
    30 g
  • Puderzucker
    1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g
Calorieën 2711 kJ / 647 kcal
Vetten 44 g
Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...