Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
TM31 TM5 TM6

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

4.8 (158 beoordelingen)

Ingrediënten

Le crumble au pain d'épices

  • 1 orange non traitée, zeste et jus
  • 50 g de sucre roux
  • 100 g de farine de blé
  • 100 g de beurre demi-sel, mou
  • 2 c. à café d'épices à pain d'épices

Le confit d'oignons

  • 200 g d'oignons, coupés en deux
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 80 g de sucre roux
  • 50 g de crème de vinaigre balsamique noir
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts

Le boudin blanc

  • 20 g de beurre doux
  • 3 boudins blancs, coupés en rondelles (1,5 cm env.)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
754 kJ / 181 kcal
Eiwitten
3.8 g
Koolhydraten
13.9 g
Vetten
12.3 g
Vezels
0.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r135964