Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Zuppa di quinoa (senza glutine)

Zuppa di quinoa (senza glutine)
4.3 12 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 50 g di scalogno a pezzi
  • 20 g di funghi porcini secchi ammollati 10 minuti in acqua e strizzati
  • 60 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di patate pelate e pezzi
  • 150 g di pomodori ciliegino a metà
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di quinoa in chicchi (vedere consiglio)
  • Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 14 g
Calorieën 1837 kJ / 439 kcal
Vetten 24 g
Vezels 7 g
Koolhydraten 44.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cereali alternativi 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...