Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pearl Barley Risotto with Mushrooms

Pearl Barley Risotto with Mushrooms
3.6 60 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 50min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    50 g
  • mixed fresh mushrooms (brown and white), sliced
    400 g
  • soy sauce
    10 g
  • fresh thyme leaves only, plus extra for garnish
    3 sprigs
  • dried bay leaf
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • onions quartered
    100 g
  • white wine
    40 g
  • pearl barley
    250 g
  • water
    800 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 1498 kJ / 358 kcal
Vetten 14 g
Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Modern Vegetarian 60 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...