Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

Name: Paluszki rybne i sos tysiąca wysp
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 sztuk
Ingredients: 60 g płatków kukurydzianych; 25 g bułki tartej; ¾ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej; 600 g fileta z łososia, świeżego; ½ - 1 płaska łyżeczka soli; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 3 - 4 łyżki mąki pszennej; 1 - 2 jajka; 200 g majonezu; 55 g ketchupu; 1 łyżeczka białego octu winnego; 1 łyżeczka cukru; 1 szczypta soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego