Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette
Voorbereiding. 30min
Totaal 10u.
14 Scheiben
Ingrediënten
Füllung
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Gelatine6 Blätter
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Zucker120 g
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Limette unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst½
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Erdbeeren300 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Quark, 20% Fett200 g
Biskuit und Fertigstellung
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Zucker und etwas mehr zum Bestreuen60 g
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Salz1 Prise
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Eier getrennt5
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Marzipan-Rohmasse in Stücken50 g
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Mehl40 g
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Speisestärke40 g
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Backpulver½ Pck.
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Puderzucker zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
7 g
Calorieën
845 kJ /
202 kcal
Vetten
8 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
25 g
