Apparaten en accessoires
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
6 Portionen
Ingrediënten
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Bergkäse in Stücken200 g
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln in Stücken (3 cm)500 g
-
Blumenkohlröschen600 g
-
Milch500 g
-
Mehl50 g
-
Frühlingszwiebeln (ca. 50 g), in Ringen (1 cm)2
-
Salz½ TL
-
Muskat1 - 2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
18 g
Calorieën
1483 kJ /
354 kcal
Vetten
19 g
Vezels
5 g
Koolhydraten
26 g