Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
TM5 TM6

Risotto z gruszkami i serem gorgonzola

4.1 (210 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 150 g gruszek bez gniazd nasiennych, nieobranych, pokrojonych w 2 mm plastry
  • 30 g masła
  • 150 g gruszek bez gniazd nasiennych, obranych, pokrojonych na kawałki
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 400 g ryżu do risotto
  • 150 g białego wina, wytrawnego
  • 700 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    of 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 200 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki
  • pieprz czarny, mielony, do smaku
  • 1 łyżka tymianku, świeżego, tylko liście

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2496 kJ / 596 kcal
Eiwitten
15.3 g
Koolhydraten
66.4 g
Vetten
30 g
Vezels
4.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r133449