Apparaten en accessoires
Cukinia faszerowana
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
4 porcje
Ingrediënten
-
4 cukinie (ok. 250 g każda)
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
-
10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
1000 g wody
-
10 g oliwy z oliwek
-
100 g kaszy jęczmiennej pęczak
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
150 g kiełbasy chorizo pokrojonej na kawałki
-
20 g masła
-
200 g kurek, świeżych pokrojonych na kawałki
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
1799.6 mg
Eiwitten
19.3 g
Calorieën
1737.8 kJ /
415.3 kcal
Vetten
25 g
Vezels
8.7 g
Verzadigd vet
10.3 g
Koolhydraten
31.2 g