Apparaten en accessoires
Minestra di farro e ceci
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
4 porzioni
Ingrediënten
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50 g di cipolla in quarti
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30 g di carota pelata e a pezzi
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30 g di gambi di sedano a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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500 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
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800 g di acqua
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1 ½ cucchiaino di sale
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150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzioni
Eiwitten
14.4 g
Calorieën
1422 kJ /
340 kcal
Vetten
11.3 g
Vezels
10.1 g
Koolhydraten
48.1 g