Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Plum Lattice Tart
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 20min
8 slices
Ingrediënten
Pastry
-
granulated sugar100 g
-
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing200 g
-
plain flour370 g
-
medium egg1
-
fine sea salt1 pinch
Filling
-
plums halved, stone removed800 g
-
granulated sugar60 g
-
unsalted butter20 g
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground cloves¼ tsp
Assembly
-
milk for brushing/glazing1 Tbsp
-
icing sugar for dusting2 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 slice
Eiwitten
6 g
Calorieën
2135 kJ /
510 kcal
Vetten
24.1 g
Koolhydraten
67.4 g
