Lachsforellen-Wrap mit Avocado-Mango-Salsa

Lachsforellen-Wrap mit Avocado-Mango-Salsa

4.2 157 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 50min

6 Stück

Ingrediënten

Weizenmehl, glatt
150 g
Dinkelmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
150 g
Wasser
650 g
Olivenöl
30 g
Salz
2 TL
Bio-Limetten geachtelt
2
rote Chilischote, frisch je nach Schärfe und Geschmack, in Ringen
¼ - ½
frischer Koriander Blättchen abgezupft
5 Stängel
Piment, gemahlen
¼ TL
Lachsforellenfilets, ohne Haut und Gräten
1 - 2
rote Zwiebel geviertelt
1
Mini-Gurken in Stücken (ca. 160 g)
2
reife Avocados ohne Schale und Kern
1 - 1 ½
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Cherrytomaten in kleinen Stücken
100 g
reife Mango in kleinen Würfeln
150 g
Blattsalat, gemischt zum Füllen der Wraps

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 13 g

Calorieën 1383 kJ / 330 kcal

Vetten 11 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Streetfood 11 recepten
Oostenrijk

Streetfood 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...