Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
TM5 TM6

Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii

3.7 (217 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na 4 kawałki (ok. 150 g każdy)
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 cukinie (ok. 500 g)
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 70 g octu balsamicznego
  • 80 g białego wina
  • 80 g miodu
  • 20 g musztardy Dijon
  • 1 łyżka rozmarynu, świeżego, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1837 kJ / 439 kcal
Eiwitten
33 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
22 g
Vezels
1.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r132239