Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Prosciutto and Mushroom Pizza

Prosciutto and Mushroom Pizza
4.6 42 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 45min
3 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Dough
  • water
    220 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • strong white bread flour plus extra for flouring
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Topping
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • fine sea salt plus 1 pinch
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • button mushrooms sliced (3 mm)
    200 g
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • ground black pepper
    1 pinch
  • mozzarella drained and sliced (4 mm)
    200 g
  • prosciutto sliced
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 39.1 g
Calorieën 3581 kJ / 856 kcal
Vetten 33.3 g
Vezels 7.7 g
Koolhydraten 106.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...