Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Huevos rancheros

Huevos rancheros
4.5 71 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
6 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Salsa
  • 1 diente de ajo
  • 70 g de cebolla
  • 15 g de aceite
  • 300 g de jitomate cortado en cuartos
  • 3 chiles cascabel sin semillas y asados
    1 chile morita, sin semillas y asado
  • 1 chile de árbol seco sin rabo y asado
  • 150 g de puré de tomate
  • 1 cdita de sal fina
Huevos rancheros
  • 12 tortillas de maíz
  • 400 g de frijoles refritos negros (de bolsa o lata)
  • 12 huevos
  • cilantro

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 18 g
Calorieën 1642 kJ / 391 kcal
Vetten 16 g
Vezels 9 g
Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...