Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Elotes asados con mayonesa de chile

Elotes asados con mayonesa de chile
4.4 8 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
9 piezas
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Mayonesa
  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g de aceite
  • 3 chiles morita asados y sin semillas
  • 1 huevo
  • 5 g de mostaza
  • 25 g de jugo de limón, recién exprimido
  • ¼ cdita de sal fina
Elotes
  • 3 elotes pelados y cortados en tercios
  • 100 g de queso cotija
  • 850 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 5 g
Calorieën 1541 kJ / 367 kcal
Vetten 38 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...