Pipián rojo
TM31 TM5 TM6

Pipián rojo

4.7 (51 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel, (2 piernas y 2 muslos aprox.)
  • 1500 g de agua
  • 1 chile ancho, sin semillas y asado
  • 1 chile guajillo, sin semillas y asado
  • 140 g de jitomate, cortado en cuartos
  • 35 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 25 g de aceite
  • 85 g de pepitas de calabaza, peladas y tostadas
  • 1 cda de ajonjolí blanco, tostado
  • ¼ cdita de sal fina

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1659 kJ / 395 kcal
Eiwitten
26 g
Koolhydraten
6 g
Vetten
31 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r130358