Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Straccetti di vitello al Marsala

Straccetti di vitello al Marsala
2.9 37 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
  • 600 g di fettine di vitello a striscioline di circa 3-4 cm (vedere consigli)
  • 1 scalogno a metà
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 3 foglie di salvia fresche lavate
  • 50 g di burro
  • 2 pizzichi di sale
  • 120 g di acqua
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 80 g di Marsala secco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 32.3 g
Calorieën 1121 kJ / 268 kcal
Vetten 12 g
Vezels 0.4 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Subito in tavola 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...