Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Dou sha bao (red bean paste buns)
Voorbereiding. 40min
Totaal 9u. 30min
20 portions
Ingrediënten
Dou Sha (Red bean paste)
-
dried adzuki beans150 g
-
water plus extra for soaking1000 g
-
pandan leaf (see Tips)1
-
white sugar180 g
Bao (Buns)
-
full cream milk200 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
white sugar20 g
-
self-raising flour350 g
-
baking powder1 tsp
-
vegetable oil30 g
-
water1000 g
-
white vinegar2 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
141.4 mg
Eiwitten
4.3 g
Calorieën
619.9 kJ /
147.6 kcal
Vetten
2.2 g
Vezels
1.3 g
Verzadigd vet
0.4 g
Koolhydraten
27.3 g
