Apparaten en accessoires
Vier-Käse-Quiche mit Bacon
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
8 Stücke
Ingrediënten
Teig
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten75 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
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Salz½ TL
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Wasser50 g
Belag und Fertigstellung
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Gruyère Käse in Stücken50 g
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Gouda in Stücken50 g
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Cheddar in Stücken50 g
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Emmentaler in Stücken50 g
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Mehl30 g
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Butter30 g
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Milch250 g
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Muskat1 Prise
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Eier3
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Crème fraîche40 g
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Bacon, geräuchert, in Scheiben100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
14 g
Calorieën
1711 kJ /
409 kcal
Vetten
31 g
Vezels
0.9 g
Koolhydraten
18 g
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