Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
3.1 17 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 250 g de fenouil la partie la plus tendre du coeur et coupé en morceaux
  • ½ pomme granny-smith coupée en morceaux
  • 20 g d'oignon nouveau
  • 25 g de pain campagne, la mie seulement
  • 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée d'anis vert en poudre (optioneel)
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 125 g de bouillon de légumes froid

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g
Calorieën 223 kJ / 53 kcal
Vetten 3.2 g
Vezels 1.8 g
Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gaspachos 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...