Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Quitten-Tarte-Tatin

Quitten-Tarte-Tatin
4.4 67 beoordeling
Voorbereiding. 45min
Totaal 2u.
12 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Mürbeteig
  • Zucker
    75 g
  • Zitronenschale (à 1 x 4 cm)
    2 Stücke
  • Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
    300 g
  • Weinstein-Backpulver
    ½ TL
  • Butter kalt, in Stücken
    120 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
Belag und Fertigstellung
  • Quitten
    400 g
  • Zitronensaft
    3 EL
  • brauner Zucker
    125 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Orangensaft
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 3 g
Calorieën 1224 kJ / 292 kcal
Vetten 13 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...