Apparaten en accessoires
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 Portionen
Ingrediënten
Orangen-Lachs
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frischer Ingwer in dünnen Scheiben5 g
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Orange unbehandelt, Schale einer halben Orange dünn abgeschält, Saft ausgepresst½
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Sojasauce40 g
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Knoblauchzehen2
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1 Lachsfilet, TK, ohne Haut, aufgetaut (ca. 600 g)Lachsfilet, frisch, ohne Haut (ca. 600 g)1
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Thymian abgezupft5 Stängel
Brokkoli-Couscous
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Brokkoliröschen550 g
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Butter10 g
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Olivenöl20 g
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Knoblauchzehe1
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Paprika edelsüß1 TL
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Salz½ TL
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Pfeffer1 Prise
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Wasser50 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
36 g
Calorieën
1703 kJ /
407 kcal
Vetten
24 g
Vezels
4.8 g
Koolhydraten
8 g