Apparaten en accessoires
Panzanella con mandorle e acciughe
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 30min
4 porzioni
Ingrediënten
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200 g di pane toscano a pezzi 2-3 cm (vedere varianti)
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5 foglie di basilico fresche lavate
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5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
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½ spicchio di aglio (optioneel)
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1 filetto di acciuga sott'olio
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25 g di mandorle pelate
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50 g di olio extravergine di oliva
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130 g di acqua
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20 g di aceto bianco
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300 g di pomodoro cuore di bue
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50 g di cipolla rossa di Tropea a fette (5 mm circa)
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sale (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
7 g
Calorieën
1414 kJ /
338 kcal
Vetten
19 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
37 g