Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Glace vanille aux myrtilles

Glace vanille aux myrtilles
3.4 5 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 12u. 30min
10 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La glace vanille (la veille)
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 300 g de lait
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 5 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
Le jour même
  • 150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
  • 80 g de sirop d'érable

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 8.1 mg
Eiwitten 3.1 g
Calorieën 725.3 kJ / 173.6 kcal
Vetten 9.7 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 5.4 g
Koolhydraten 16.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°21 48 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...