Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)
4.7 15 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 20min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di seitan a fettine (2-3 mm)
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
  • 1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
  • 250 g di ceci lessati in scatola, ben scolati + q.b.
  • ½ cucchiaino di tahin (optioneel)
  • ½ cucchiaino di salsa di senape
  • 1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
  • 125 g di yogurt di soia
  • 1 pizzico di sale preferibilmente integrale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25 g
Calorieën 1159 kJ / 277 kcal
Vetten 12 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...