Apparaten en accessoires
Filets de rouget sauce safranée
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
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50 g d'échalotes coupées en deux
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1 orange non traitée zeste et jus
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10 g d'huile d'olive
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300 g d'eau
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400 g de pommes de terre détaillées en cubes
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400 g de carottes coupées en fines rondelles
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10 - 12 filets de rouget
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 dose de safran
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
29.5 g
Calorieën
1127 kJ /
268 kcal
Vetten
8 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
19 g
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