Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mango, Passionfruit and Lime Cheesecake

Mango, Passionfruit and Lime Cheesecake
3.9 17 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 5u. 35min
10 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Base
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    50 g
  • gingernut biscuits
    75 g
  • digestive biscuits
    75 g
Filling
  • lime thin peelings of skin only
    1
  • granulated sugar
    150 g
  • sour cream
    140 g
  • cream cheese (full fat)
    400 g
  • medium eggs
    4
  • water for steaming
    1200 g
Mango and Passion Fruit Topping
  • granulated sugar
    30 g
  • ripe mango (destoned weight approx. 500 g)
    2
  • passion fruit pulp and seeds
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 5.6 g
Calorieën 1877 kJ / 449 kcal
Vetten 31.1 g
Koolhydraten 36.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheesecakes 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...