Apparaten en accessoires
Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym
Voorbereiding. 45min
Totaal 2u. 30min
14 sztuk
Ingrediënten
Dżem gruszkowy z imbirem i wanilią
-
1000 g gruszek dojrzałych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
½ laski wanilii
-
50 - 80 g cukru
-
1 - 2 łyżeczki korzenia imbiru, świeżego startego
Gofry
-
3 jajka
-
375 g mleka
-
250 g mąki pszennej
-
70 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
-
20 - 25 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
1 szczypta soli
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sztukę
Natrium
75.2 mg
Eiwitten
4.2 g
Calorieën
878.1 kJ /
209.9 kcal
Vetten
7 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
1.2 g
Koolhydraten
33.6 g