Salade de poulet, avocat et ananas grillé

Name: Salade de poulet, avocat et ananas grillé
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 pincées de poivre sauvage; 1 c. à café de graines de moutarde noires; 400 g de filets de poulet; 40 g de jus de citron; 2 c. à café d'épices tandoori; 2 pincées de sel; 20 g d'huile de pépins de raisin; 400 g d'eau; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 1 ananas frais; 2 avocats; 150 g de grains de cassis frais; 100 g de mélange de jeunes pousses de salade