Apparaten en accessoires
Cerdo agridulce
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
8 raciones
Ingrediënten
Carne
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800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 2-3 cm
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2 huevos
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100 g de harina
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100 g de maicena
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2 cucharaditas de polvo de hornear
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1 ½ cucharaditas de sal
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150 g de agua
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300 - 400 g de aceite para freír
Verduras y salsa agridulce
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250 g de cebolleta en cuartos
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150 g de pimiento verde en trozos
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150 g de pimiento rojo en trozos
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120 g de azúcar
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80 g de vinagre de arroz
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20 g salsa de soja
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40 g de kétchup
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250 g de agua
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2 - 3 gotas de tabasco (optioneel)
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150 g de zanahoria en rodajas finas
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15 g de maicena
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
805.1 mg
Eiwitten
22.3 g
Calorieën
3592 kJ /
858 kcal
Vetten
67 g
Vezels
3.4 g
Verzadigd vet
11.6 g
Koolhydraten
43.5 g