Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Chickpea and Ham Balls

Chickpea and Ham Balls
4.7 40 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 35min
20 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • floury potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
    100 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • cooked chickpeas rinsed and drained
    200 g
  • fresh parsley leaves only
    2 - 3 sprigs
  • large egg
    1
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground pepper
    1 pinch
  • 00 flour (pasta flour)
    70 g
  • dry-cured ham, diced
    100 g
  • extra virgin olive oil for frying
  • carrots cut in sticks
    120 g
  • red peppers cut in sticks
    120 g
  • cucumber cut in sticks
    120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 3.8 g
Calorieën 255 kJ / 61 kcal
Vetten 2.4 g
Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Party Time! 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...