Apparaten en accessoires
Tinga de col
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
5 porciones
Ingrediënten
-
100 g de queso cotija en trozos
-
500 g de col blanca en trozos
-
40 g de aceite
-
80 g de cebolla
-
½ cdita de sal fina
-
170 g de jitomate en cuartos
-
160 g de puré de tomate
-
30 g de chile chipotle adobado en puré
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
chalupitas
-
crema ácida
-
cebolla morada fileteada
-
cilantro sólo las hojas
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
405 mg
Eiwitten
11 g
Calorieën
1576 kJ /
375 kcal
Vetten
24 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
4 g
Koolhydraten
34 g