Sopa de nopales y huevo hilado

Sopa de nopales y huevo hilado

4.6 40 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 50min

8 porciones

Ingrediënten

1600 g de agua
640 g de nopales cortados en cubos pequeños
3 ½ cditas de sal gruesa
50 g de chile pasilla sin semillas
10 g de chile guajillo sin semillas
6 hojas de epazote
30 g de cebolla
30 g de aceite vegetal
400 g de jitomate cortado en cuartos
1500 g de fondo de verduras

1500 g de caldo de verduras
2 huevos batidos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4 g

Calorieën 395 kJ / 94 kcal

Vetten 6 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...