Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Potaje de habas

Potaje de habas
3.8 4 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
8 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 500 g de habas secas
  • 4 cditas de sal fina
  • 3600 g de agua
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de chile pasilla sin semillas
  • 15 g de chiles guajillo sin semillas
  • 50 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva y un poco más para servir
  • 160 g de pimiento rojo rostizado y cortado en cubos pequeños
  • 2 chiles pasilla en aros fritos (opcional)
  • cilantro sólo las hojas, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 17 g
Calorieën 2360 kJ / 265 kcal
Vetten 4 g
Vezels 16 g
Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...