Torta alla birra stout

Name: Torta alla birra stout
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 16 porzioni
Ingredients: 250 g di farina tipo 00; 75 g di cacao amaro in polvere; 400 g di zucchero; 2 ½ cucchiaini di bicarbonato di sodio; 250 g di birra; 250 g di burro; 140 g di panna (35% di grassi); 2 uova; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale; 150 g di zucchero; 300 g di formaggio fresco spalmabile; 350 g di panna (35% di grassi)