Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing
TM6 TM5 TM31

Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

4.3 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g olive oil, plus extra for frying
  • 15 slices streaky bacon, cured and smoked (approx. 180 g)
  • 150 g red onions, quartered
  • 150 g fresh baby spinach
  • 150 g tinned chickpeas, drained, rinsed
  • 240 g plain yoghurt
  • 50 g peanuts, roasted, unsalted
  • 1 lemon, grated zest from half and juice (approx. 25 g)
  • 1 tsp fine sea salt
  • 200 g feta cheese, diced (1 cm)
  • 500 g watermelon, diced (1 cm), seeds removed

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1601 kJ / 383 kcal
Eiwitten
17.1 g
Koolhydraten
16.1 g
Vetten
27.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r120940