Pavlova towers
TM6 TM5 TM31

Pavlova towers

4.3 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

Cherry Syrup

  • 250 g fresh cherries, pitted, plus extra to serve
  • 50 g caster sugar
  • 20 g lemon juice
  • ½ tsp ground cinnamon

Meringues

  • 270 g white sugar
  • 60 g brown sugar
  • 8 egg whites, room temperature
  • ½ tsp cream of tartar
  • 1 tsp white vinegar
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 1 tbsp cocoa powder, sifted, plus extra for dusting
  • 2 tsp freeze-dried cherry powder (optional - see Tips)

Assembly

  • 800 g thickened cream
  • 500 g fresh mixed berries
  • 4 sprigs fresh mint leaves

Voeding
per 1 portions
Calorieën
2473.3 kJ / 588.9 kcal
Eiwitten
7.6 g
Koolhydraten
57.3 g
Vetten
37.7 g
Verzadigd vet
24.1 g
Vezels
2.9 g
Natrium
103.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r119777