Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
4-Käse-Quiche

4-Käse-Quiche
3.5 17 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
8 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teig
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
    150 g
  • Butter in Stücken
    65 g
  • Wasser kalt
    35 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    1 Prise
  • Backpulver
    1 TL
Füllung
  • Käse, gerieben 4 Sorten Halbhartkäse (je ca. 60 g Greyerzer, Emmentaler, Appenzeller, Grana Padano)
    250 g
  • Vollmilch
    400 g
  • Rahm
    100 g
  • Weizenmehl
    40 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Butter
    30 g
  • Salz
    1 - 2 Prisen
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 - 2 Prisen
  • Eier
    4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 16.68 g
Calorieën 1601 kJ / 383 kcal
Vetten 26.17 g
Vezels 0.83 g
Koolhydraten 20.16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Backen macht Freude 65 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...