Gluten free gingerbread cookies
TM6 TM5 TM31

Gluten free gingerbread cookies

4.5 (27 beoordelingen)

Ingrediënten

Gingerbread cookies

  • 100 g unsalted butter, cut into pieces
  • 50 g golden syrup
  • 100 g brown sugar
  • 1 egg
  • 60 g gluten free self-raising flour (see Tips)
  • 180 g gluten free flour mix (see Tips)
  • 40 g coconut flour
  • 30 g arrowroot flour, plus extra for dusting
  • 1 tsp gluten free baking powder (see Tips)
  • 3 tsp ground ginger
  • 1 tsp mixed spice

Royal icing

  • 240 g white sugar
  • 1 egg white
  • ½ tsp lemon juice

Voeding
per 1 portion
Calorieën
597.7 kJ / 142.3 kcal
Eiwitten
1.3 g
Koolhydraten
26.5 g
Vetten
3.7 g
Verzadigd vet
2.5 g
Vezels
1 g
Natrium
26.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r117984