Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

Name: Aardappelen ter garnituur of voor tortilla
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 100 g extra vergine olijfolie; 2 teentjes knoflook; 600 g vastkokende aardappelen; 100 g water; 1 tl zout; 10 takjes verse peterselie; 1 tl azijn

4.7 6 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

6 porties

Ingrediënten

extra vergine olijfolie
100 g
teentjes knoflook in schijfjes
2
vastkokende aardappelen , in schijfjes van 3 à 4 mm gesneden
600 g
water
100 g
zout
1 tl
verse peterselie (enkel de blaadjes), fijngehakt
10 takjes
azijn
1 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Calorieën 961 kJ / 230 kcal

Eiwitten 2.52 g

Koolhydraten 16.99 g

Vetten 16.86 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux