Apparaten en accessoires
Marquesa de chocolate
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 45min
12 raciones
Ingrediënten
-
6 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
200 g de mantequilla
-
150 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
-
50 g de whisky
-
1 cucharada de cacao puro en polvo para espolvorear
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
3.27 g
Calorieën
1383 kJ /
331 kcal
Vetten
24.52 g
Vezels
2.55 g
Koolhydraten
24.29 g