Tortilla with Spanish Salsa
TM6 TM5 TM31

Tortilla with Spanish Salsa

3.0 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

Potato Tortilla

  • 200 g onions, quartered
  • 200 g extra virgin olive oil
  • 400 - 600 g potatoes, peeled and thinly sliced
  • 1 ¼ tsp fine sea salt
  • 6 large eggs

Salsa

  • 200 - 250 g onions, quartered
  • 50 g extra virgin olive oil
  • 2 garlic cloves
  • 1 Tbsp tomato purée
  • 100 g white wine
  • 300 g water
  • ¼ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 1 pinch ground cloves
  • 1 Tbsp fresh parsley, leaves only, roughly chopped

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1292 kJ / 309 kcal
Eiwitten
10.2 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
22.3 g
Vezels
2.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r116101