Apparaten en accessoires
Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
2 Portionen
Ingrediënten
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Quinoa50 g
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Wasser200 g
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Thymian, getrocknet (optioneel)½ TL
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Fenchelknolle mit Grün, in Streifen200 g
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Mango, reif200 g
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Frühlingszwiebeln2
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Radicchio (ca. 150 g), in Stücken (2 cm)1
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Senf mittelscharf20 g
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Honig flüssig20 g
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Obstessig20 g
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Öl20 g
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Salz¼ TL
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Pfeffer nach Geschmack2 - 3 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1401 kJ /
334 kcal
Vetten
13 g
Vezels
7.6 g
Koolhydraten
43 g