Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pumpkin, Coconut and Orange Cake

Pumpkin, Coconut and Orange Cake
4.2 98 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 5min
12 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • orange thin peelings of skin and juice
    1
  • water
    400 g
  • pumpkin flesh diced (approx. 2 cm)
    300 g
  • salted butter soft, plus extra for greasing
    100 g
  • golden caster sugar
    120 g
  • desiccated coconut
    100 g
  • large eggs
    3
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground nutmeg
    1 tsp
  • self-raising flour
    100 g
  • baking powder
    1 tsp
  • icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 3.3 g
Calorieën 905 kJ / 215 kcal
Vetten 13.3 g
Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetable Sweet Bakes 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...