Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

3.9 13 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 25min

6 porcí

Ingrediënten

50 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
600 gramů vody
500 gramů brambor, moučných typu C, oloupaných, na plátky
300 gramů dýně na kostičky (2-3 cm)
550 gramů polohrubé mouky nebo dle potřeby
5 gramů citrónové kůry (optioneel) bio
1 vejce
3 čajové lžičky soli
1 špetka muškátového oříšku, mletého
25 gramů másla
300 gramů mléka
15 gramů hladké mouky
150 gramů italského sýru taleggio na kousky (3 cm)

150 - 200 gramů sýru goudy
½ svazek pažitky nasekané

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 26.2 g

Calorieën 2473 kJ / 591 kcal

Vetten 22.7 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 75.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bez masa 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...